segunda-feira, 15 de maio de 2017

Sopa de tomate

Sopa de tomate
FOTO: http://www.corbatarifleri.info/domates-corbasi-tarifi.html
Ingredientes

5 tomates
1 cebola (koymayabilir que não quer. Às vezes faço ou sem cebola)
1 dente de alho
1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina
1 colheres de sopa de polpa de tomate
1 copo de chá de leite
2 colheres de sopa de farinha
Sal, tomilho, pimenta vermelha
Cerca de 7 xícara de água (metade molho mais se fica bom. Eu não fiz com água)

Preparação:
O tomate, a cebola e o alho. Despe-te. Panela picados. Em 5 xícaras de água. Leve para o fogão. Cozinhe bem até ficar macio (35-40 minutos). Desligue o fogão. Blendirla Pure até que se desfaçam. Núcleo (nesta fase, que se preocupa com seus antebraços)
Depois coloque a manteiga na panela vazia. Coloque a farinha, menos quando derrete enganem eles. Depois coloque molheira. 1 minutos mais enganem eles. 2 xícaras de água fria e adicione aos poucos. E misture rapidamente ao adicionar topaklik que não. Depois adicione o puré de tomate. O sal e as especiarias e ovelhas. Deixa ferver (2-3 minutos), em seguida, adicione o leite também. Cerca de 10 minutos mais ferver e desligue o fogão. 
Sirva quente. 
Bom apetite.
Receita de https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/
Video: https://www.instagram.com/p/BMd8H5KByZI/?taken-by=zubeydemutfakta
https://www.facebook.com/corbatarifi/videos/1274737192609664/

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Tomato soup

5 TOMATO
1 ONION (koymayabilir that does not want, sometimes I do or without onion)
1 GARLIC TEETH
1 tablespoon full of butter or margarine
1 tablespoons tomato pulp
1 CUP OF MILK TEA
2 tablespoons flour
Salt, thyme, red tozbiber
About 7 cup water (half more sauce if it gets good. I did not do it with water)

Preparation:
The tomato, the onion and the garlic. Undress yourself. Chopped pan. In 5 cups water. Take it to the stove. Cook well until tender (35-40 minutes). Turn off the stove. Blend it Pure until they melt. Core (at this stage, who cares about your forearms)
Then put the butter in the empty pan. Put the flour, except when it melts they cheat them. Then put the sauce. 1 more minutes fool them. 2 cups cold water and add gradually. And mix quickly by adding topaklik that does not. Then add the tomato puree. Salt and spices and sheep. Let it boil (2-3 minutes), then add the milk as well. About 10 minutes more boil and turn off the stove. The village more loving kaynatabilirsiniz fillets). Enjoy your food.
Recipe donut https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/

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DOMATES ÇORBASI

5 adet domates
1 adet kuru soğan(istemeyen koymayabilir. Bezen soğansiz da yaparim)
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı domates salçası @hatayyoresel
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı un
Tuz, kirmizi tozbiber, kekik
Yaklaşık 7 su bardağı su (Yarisi et suyu olursa daha nefis olur. Bende yoktu suyla yaptim)

Hazirlanisi:
Domatesleri, soğanı ve sarimsagi soyun. Tencereye doğrayın. Üzerine 5 su bardağı su koyun. Ocağa alin. İyice yumuşayana kadar pişirin (35-40 dk) Ocağı kapatin. Blendirla püre haline gelene kadar parcalayin. (Çekirdeklerinden rahatsız olan bu aşamada suzebilir)
Sonra boş tencereye tereyağı koyun. Eridiğinde unu koyun az kavurun. Ardından salçayı koyun. 1 dakika daha kavurun. 2 su bardagi SOĞUK suyu azar azar ekleyin. Eklerken de hizlica karistirin ki topaklik olmasin. Sonra domates puresini ekleyin. Baharatlari ve tuzunu da koyun. (2-3 dakika kaynasin) Sonra sütunu de ekleyin. Yaklaşık 10 dakika daha kaynatıp ocağı kapatin. Koyu kivamli severseniz biraz daha kaynatabilirsiniz) Afiyet olsun.
@dilaraninatolyesi


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